Couteau de désossage de la lame étroite courbe 15cm

Couteau de désossage de précision ergonomique – Que vous soyez un boucher, un chef ou un type de cuisinier quotidien, la gamme Fibrox Professional de couteaux Victorinox offre la précision et l’efficacité de la cuisine du restaurant à votre maison.

Combinée à une lame courbée nette et étroite qui mesure 15 cm de longueur, la poignée non glissée du couteau à désosser Fibrox a été conçue ergonomiquement de sorte que la coupe sans résistance et la séparation de la viande de l’os devient une tâche simple et rapide.

Product Specifications

• Pour la viande de désagréation aux normes de chef professionnels
• Swiss fait un couteau à désosser avec un bord droit
• Avec une poignée non glissée et ergonomique et une lame courbe et étroite
• Longueur de la lame: 15 cm